丸氷製氷皿で作る「プチ丸ゼリーアイス」
丸い氷ができる製氷皿を使って、「プチ丸ゼリーアイス」を作ってみたいと思います。
材料は、小さな丸い氷が作れる製氷皿とプチゼリーだけ。
普段から食べているゼリーも凍らせることで食感が変わって、また新しいデザートとして楽しめるようになりますよ。
ジュースではなくゼリーを凍らせるので、カチカチになり過ぎずに食べやすいです。
作り方も簡単。お子さんと一緒に作れます。
色々なカラーのゼリーを揃えるととってもキレイですよ！
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プチ丸ゼリーアイスの作り方
プチ丸ゼリーアイスの作り方も材料もシンプルです。
- プチ丸ゼリーアイスの材料
- 小さな丸い氷が作れる製氷皿（「ゆきポン」）
- プチゼリー（1個20g前後）
材料費･･･ゼリー代のみ（今回はスーパーで袋入りのプチゼリーを購入）
製作時間･･･3時間～1晩（冷凍時間を含む）
今回は「ゆきポン」というキャンドゥで購入した、小さい丸氷が作れる製氷皿を使用しました。
1個15gのフルーツ味のプチゼリーを使用したのですが、理想的には20g程度あるサイズの方が、もっと丸くきれいに作れるはずです。（※15gだとちょっと小さくて、きれいな球体になりませんでした）
プチ丸ゼリーアイスの作り方
プチ丸ゼリーアイスの作り方は簡単！
火も使わないので、小さなお子さんと一緒でも安心して作れますよ。
作り方と言っても、拍子抜けするほど簡単。製氷皿にプチゼリーを入れていくだけのシンプルレシピです！
今回使用した製氷皿のサイズでは、1個20g前後くらいのサイズのプチゼリーがあるとちょうどよい球体になりそうです。
ゼリーはお好みの味の物を選んでもらって大丈夫です。
もちろんゼリーから手作りしてもOK！
透明のゼリーを作って、小さくカットしたフルーツと一緒に丸く凍らせても素敵ですね。
凍らせる時間は、季節にもよりますがだいたい3時間くらいで凍ってきます。
今回は1個15gのゼリーを使ったので、ちょっと小さかったですね～。キレイな球体にならなかった！
量が多すぎた場合は、製氷皿からはみ出た部分を拭ってから凍らせればOK。
半冷凍の状態でもおいしいですし、1晩かけてゆっくり硬く凍らせても、それはそれでまた違ったおいしさに！
ゼリーアイスの特徴
長時間凍らせても、歯が立たないほどにカッチカチにはならないのがぜリーアイスの特徴です。
また、溶けてしまってもドロドロの液体にはならないので、食べるのに時間のかかる小さい子供にも食べやすいデザートになりますね。
凍らせる時間をのぞけば、5分もあればできてしまうほど簡単なゼリーアイス。
カップのままゼリーを凍らせてももちろんおいしいのですが、こうして丸く凍らせるだけで、見た目もとってもオシャレに楽しくなっちゃいますよ。
子供だけでなく大人も食べたくなる簡単スイーツです。